La tua sicurezza alimentare, il nostro impegno costante
La risposta ad ogni problema di igiene e sicurezza ambientale
Monitoraggio H.A.C.C.P.
L'HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di autocontrollo creato negli anni '60 negli Stati Uniti per garantire che gli alimenti per gli astronauti della NASA fossero sicuri.
È un metodo preventivo che analizza i punti critici durante la produzione, lo stoccaggio, il trasporto e la vendita degli alimenti, per prevenire contaminazioni biologiche, chimiche e fisiche.
A differenza dei vecchi controlli che venivano effettuati solo sul prodotto finito, l'HACCP si concentra sulla prevenzione dei rischi in ogni fase del processo.
È stato introdotto in Europa nel 1993 e obbliga tutti gli operatori del settore alimentare ad applicarlo, garantendo così la salubrità e la sicurezza degli alimenti.
Ciadit segue rigorosamente le norme HACCP per aiutare i clienti nel controllo della sicurezza alimentare.
Ciadit si occupa della rimozione dei nidi di vespe e calabroni avvalendosi di personale specializzato, al fine da ridurre al minimo i rischi e garantire un intervento risolutivo.
CIADIT GENOVA SRL
Tel. 010 - 89 33 299
email: genova@ciaditgenova.it
Via Pasquale Pastorino, 34/int. 9 - 16162 Genova
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